Ramadhanti, N. (2025) “Interaksi Starter Lactobacillus Fermentum dan Sari Buah Alpukat Terhadap Karakteristik Frozen Kefir Susu Kambing Sebagai Pangan Fungsional”, Journal of Agriculture and Animal Science, 5(1), pp. 100–108. doi: 10.47637/agrimals.v5i2.1765.