Ramadhanti, N., Chaniago, R. A., Anggraini, O. R., & Pratama, Y. E. (2025). Interaksi Starter Lactobacillus Fermentum dan Sari Buah Alpukat Terhadap Karakteristik Frozen Kefir Susu Kambing Sebagai Pangan Fungsional. Journal of Agriculture and Animal Science, 5(1), 100–108. https://doi.org/10.47637/agrimals.v5i2.1765